2-6月考察酒厂50多家
质量指标的数据化、可视化、可溯源、可定位及AI法务保障
2020年2-6月,环茅园控股公司黄总带队考察了茅台镇核心产区坤沙酱酒厂50多家,了解茅台坤沙酱酒的窖池生产、酒罐库存情况,在展厅品酒、商谈。 黄总一行分别考察了茅台镇核心产区坤沙酱酒酱酒50多家……先后与师傅、经理、老板进行深入交谈交流,商谈质量保障、合作细节,共谋长远发展…… 黄总特别强调原材料产地来源、窖池位置环境、生产流程控制,特别是质量指标的数据化、可视化、可溯源、可定位,及AI法务对质量的保障体系。
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