7月9日名城出品鉴公证书
质量指标的数据化、可视化、可溯源、可定位及AI法务保障
2021年7月初名城公证处到仁怀市茅台镇,进行评鉴现场监督公证。公证处先对提交的材料进行审查,包括:《邀 请 函》、《坤沙酱酒品鉴选优的基本要求》、《茅台镇酱香型坤沙白酒的精选质量技术要求》、《样酒快递邀请函》、《坤沙酱酒的品鉴选优的基本程序》;同时对品酒师的资质证书进行了审查。对现场公证进行全程录音录像、现场汇总出结果。 7月9日公证处出具了(2021)黔遵义名城证民字第489号《公证书》: 一、参与评选的酒厂生产企业按照申请人的要求将自评的样品酒按五年、十年、十五年编号后,通过快递运输方式邮寄到本处(本处地址:贵州省遵义市红花岗区嵩山路136号),本处收到前述酒厂企业的样品酒后,进行了开箱并登记(详见附件1)。 二、收到全部酒厂生产企业邮寄的样品酒后,公证处将祥品酒随机贴上公证处的编号,并将原编号销除,同时登记,形成新的登记表(详见附件2)。 三、在本公证员的监督下,将全部样品酒运送至申请人指定的场所。 四、在本公证员和公证人员的监督下,公证员把样品酒放置在独立的房间内,将样品酒盛入样式相同的酒杯,运送至评委席,供评委品鉴,并根据程序要求进行打分。 五、本公证员和公证人员将各评委的评分情况进行了统计,按照去掉一个最高分,去掉一个最低分,最后计算平均分的计算模式,得出最终得分,然后进行了排序(详见附件3)。 依据以上事实,兹证明: 一、申请人举办的坤沙酱酒品鉴选优活动符合预定的规则,其结果真实、有效。 二、与公证书粘连的(《统分表》,根据现场统分情况所得,与实际情况相符。 本公司不仅强调原材料产地来源、窖池位置环境、生产流程控制,而且还重视AI法务对质量的保障体系。公证就是一次尝试!
本文版权归网站所有,转载请联系并注明出处:
/article-detail/WJ8ZJRqB