九大仙草:海选御器皇
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九大仙草:海选御器皇

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利用生姜+辣椒、芥末的提取物可增强酒精烈度;利用石斛的提取物可降低酒精烈度(石斛是保肝保健食品);长白山人参的大补功能妇孺皆知。唐代开元《道藏》中华九大仙草是“金钗石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉

吉林长白山人参,为五加科,人参属植物;是国家地理标志产品 [国家质检总局公告2002年第130号]以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸,明目开心益志,久服轻身延年”功效,被誉为百草之王,为长白山上三宝之首。

霍山石斛,又名龙头凤尾草、皇帝草,属未进化的气生兰科植物;是国家地理标志产品 [国家质检总局公告2007年第126号];富含石斛多糖、石斛碱、氨基酸、黄酮、苷类化合物等多种化合物,有2300年药用史,将其列为“中华九大仙草”。

铜陵白姜,属白姜,排姜类型;是国家地理标志产品 [国家质检总局公告2009年第103号]系铜陵“八宝”之一,以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名含有姜油酮、姜油酚、姜油钙、磷、铁、抗坏血栓等营养成分。

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